Hola soy,
Ada Valencia.
Ejemplo intro pequeña (Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipisicing elit. Autem dolore, alias, numquam enim ab voluptate id quam harum ducimus cupiditate similique quisquam et deserunt, recusandae)
Chef, consultora y formadora con más de 30 años de trayectoria en la
industria gastronómica.
He colaborado con marcas nacionales e
internacionales como Nestlé México, Agrosuper y Enagic, desarrollando
proyectos de innovación culinaria, sustentabilidad y capacitación
profesional.Fundadora del centro CHEF, me he especializado en el diseño de experiencias
gastronómicas y programas de formación que unen técnica, creatividad y
conciencia ambiental. Mi trabajo busca resaltar la calidad de los
ingredientes, impulsar la cocina mexicana y generar propuestas que
combinan tradición con innovación.
gastronómicas y programas de formación que unen técnica, creatividad y
conciencia ambiental. Mi trabajo busca resaltar la calidad de los
ingredientes, impulsar la cocina mexicana y generar propuestas que
combinan tradición con innovación.
Servicios
Capacitación y Certificación
– Cursos en manejo higiénico
– EC0301 y estándares CONOCER
– Talleres para chefs y empresas
– Programas in company
Consultoría Gastronómica
– Diseño de menú
– Optimización de cocina
– Rentabilidad y escandallos
– Sustentabilidad y ecogastronomía
Equipamiento Estratégico
Thermomix para profesionales
– Sistemas de agua y bienestar
– Implementación en restaurantes y hoteles
Programas de Bienestar Personal
-Cambio de hábitos
– Hidratación inteligente
– Mentoría estilo de vida